
历经多轮激烈角逐与专业评审,备受瞩目的伊力王酒首届厨王大赛圆满完成晋级比拼阶段。大赛组委会正式公示前十强餐饮企业,十家餐饮企业的厨艺精英凭借精湛技艺、创新巧思与对“酒食相融”文化的深刻诠释,从众多参赛者中脱颖而出,成功跻身巅峰对决行列。
作为一场以打造全疆专业厨艺赛事,通过“名酒+名厨+名菜”联动效应,定义新疆高端餐桌标准的跨界赛事,伊力王酒厨王大赛自启动以来,便以“美酒+美食”的创新形式点燃全民参与热情。大赛秉持“公平、公正、公开”原则,邀请中国烹饪大师、美食评论家及伊力王酒品牌代表组成专业评审团,从菜品的色、香、味、形、意、营养搭配及与伊力王酒的适配度等多维度进行综合考评。比赛中,选手们各显神通,既有对传统菜系的匠心传承,又有对创新技法的大胆探索,将伊力王酒的醇厚甘洌与食材本味完美融合,烹出一道道兼具味觉享受与文化内涵的精品佳肴,充分展现了东方饮食文化创新传播的美食哲学。
现将伊力王酒首届厨王大赛前十强餐饮企业(排名不分先后)公示如下:
和田食堂烧烤基地
益天洋酒店
陈记鸿壹啫啫煲
十二星座婚礼堂(创新店)
石榴红了·疆滋疆味
美食家大酒店
可爱的新疆·丝路宴
北山七号
味福季·湘粤菜
家和家宴
公示期为3个工作日(自公示发布之日起计算)。公示期间,如对入围餐饮企业资格有异议,请以书面形式向大赛组委会如实反映,逾期将不再受理。组委会将对异议信息严格保密,一经查实存在违规情况,将取消相关选手参赛资格。
此次入围的前十强选手,将晋级总决赛展开“伊力王酒至尊厨王”桂冠的终极争夺。总决赛将设置更具挑战性的比拼环节,选手需在限定时间内完成主题菜品创作,进一步诠释伊力王酒与中华美食的跨界融合魅力。巅峰对决的精彩实况及最终获奖名单,将通过官方平台实时发布,敬请持续关注。
伊力王酒首届厨王大赛组委会
二〇二五年十二月十八日